진주출장뷔페 고민할 필요없이 동원!
이제 다음주면 설 연휴가 시작되겠네요.
새해가 시작되자마자 독감 걸려서 며칠 누워있었더니
나이를 먹을수록 시간도 빨리 흘러가는데
벌써 1월도 절반이나 지나가버리니까
이번 달은 유난히도 짧게만 느껴지는 것 같아요.
새해에 많이 계획했던 일들도 조금씩 미스가 나기 시작했는데
짧은 기간동안에 새로 취임하신 회장님의 취임식을
맡아서 준비해야했기 때문이랍니다.
회사 일도 바빠죽겠는데 이런 행사까지 맡게 되서
정말 정신이 하나도 없었는데,
다행히 친구가 동원출장부페를 알려준 덕분에
훨씬 편하게 할 수 있답니다^^!
이번에 새로 오신 회장님을 축하해드리기 위한 자리인만큼
그냥 준비할 수는 없었어요.
회사 안에서는 물론이고 밖에서도 중요한 손님들이
많이 찾아오기로 했거든요.
그래서 긴장 엄청나게 했답니다.ㅋ
처음 맡아서 진행하는거다보니까 어떻게 해야 할지도 모르겠고
몇번이나 동선이라든가 계획을 다시 짜서 준비를 해야 했는데요.
다른건 다 준비를 했는데 다함께 먹을 음식을 선택하지 못해서
진주출장뷔페를 알아봤는데
상담해주는 직원분도 친절하고
인원이랑 금액을 이야기하니까 괜찮은 코스로 알려주시더라구요.
알고 보니까 동원출장부페는 규모가 큰 업체였어요.
진주지역뿐만 아니라 경상도 대부분 지역에서 활동하고 있었고
회사에서 진행하는 큰 행사라든지
결혼식에 필요한 전반적인 준비라든지
집안의 어르신과 아이들의 잔치 준비까지-
다양한 분야에서 행사를 준비하는 진주출장뷔페 업체더라구요.
친구에게 소개를 받고 여기저기 찾아보니까
사람들의 평가도 좋고,
일단 단골 손님이 많다는 말은 사람들이 만족하고 두번 세번
계획해서 연락을 한다는 말이니까 믿을 수 있겠더라구요.
이렇게 행사 당일이 되었는데
찾아온 손님들과 인사를 나누고
직원분들을 안내하느라 정신이 없었어요.
그래서 동원부페 직원분들이 찾아왔을 때
제대로 인사도 할 수 없을 정도라서
준비해야할 장소만 안내를 해드렸는데
역시 많은 행사를 준비해본 경험이 많은 업체 답게
간격을 딱딱 맞춰서 테이블와 의자를 배치해주시더라구요.
중간중간에 공간을 비워주니까
음식을 담으러 가기도 편하고
사람들간에 인사를 나누기도 편해서 좋았는데요.
그리고 음식도 따뜻한 음식은 온기가 떨어지지 않게
데워서 준비를 해주고
위생적으로 깨끗하게 하기 위해서 비닐랩을 덮어서
식사 시간 전까지 준비를 해주시더라구요.
이래서 경험이 중요하구나 싶었어요.ㅎㅎㅎ
다 준비된 음식을 보고 한번 더 놀랐죠.
내가 주문한건 분명 중간급이었는데 만찬이 마련되어 있어서
오더를 다시 한번 더 확인했어요.
와~ 진짜 가격을 생각해보면 음식 종류도 다양하고
양도 푸짐한게 말도 안되는 가성비였거든요.
예술적인 플레이팅도 기억에 남고 말이죠.
너무 예쁘게 장식되어 있고,
고급스러움도 남다르구 말이죠~
당근을 이용해서 꽃을 만들어서 장식까지 해주는 디테일까지-
여긴 마치 호텔식을 먹는 것 같은 기분이 들 정도였답니다.
일단 눈으로 보는 즐거움도 있지만
역시 진주출장뷔페인만큼 음식 맛이 제일 중요할 수밖에 없는데요.
일단 많은 사람들이 좋아하고
뷔페식을 먹을 때 빼놓을 수 없는 고기를 먹어보는데
완전 감탄할 수밖에 없었어요.
고기 자체도 연하고 부드럽고 맛이 좋은데
육즙까지 느껴질 정도로 신선했으니까요.
게다가 간도 적당히 골고루 잘 베어져 있으니까
사람들에게 인기가 많을 수 밖에 없겠더라구요.
제가 고기만큼이나 좋아하는 메뉴가 있는데
바로 해산물로 만든 요리들이랍니다.
아무래도 회나 초밥 새우나 문어 같은 해산물들은
신선도가 떨어지면 맛도 떨어지기 마련이잖아요,.
그래서 이런 메뉴를 먹어보면 동원출장부페에서는
재료 관리를 철저하게 한다는 말이 맞는거 같아요
음식이 진짜 신선하더라구요.
먹어보면 진짜 진주출장뷔페 음식이 맞나 싶을 정도로
뛰어난 신선도를 자랑한답니다.
중간급 코스 요리였지만 믿기지 않을 정도의 맛과 퀄리티였는데
직원분과 이야기를 해보니까 그럴 수밖에 없는게
워낙 재료를 철저하게 관리를 한다고 해요.
시간이 좀 지나면 바로 버리고
신선하고 새로운 재료를 이용해서 요리를 한다고 하니까
맛이 뛰어날 수밖에 없을 것 같더라구요.
워낙 많은 인원이 함께 먹는 음식이니까
아무래도 신선도가 떨어지면 음식 안전에도 큰 영향을 미치기 마련인데
그런 점에서 안심하고 먹을 수 있겠더라구요.
코스요리 구성도 에피타이저부터 메인요리
디저트까지 준비된게 알차게 짜여져 있는
진주출장뷔페였답니다.
처음에 기대했던 것 이상으로 잘 준비를 해준 덕분에
새로 오신 회장님의 취임식을 무사히 끝마칠 수 있었답니다.
뒷정리까지 깨끗하게 해주니까 저는 따로 수고스러울 일이 없었어요.
임원분이나 선배님들도 준비하느라 고생했다고 알아주시고
칭찬을 받았으니까 이번에 점수를 좀 딴 것 같아서 기분도
뿌듯하고 좋네요.ㅋㅋㅋ
다음에도 행사가 필요해서 진주출장뷔페를 찾을때는
동원출장부페에 연락을 해야할 것 같습니다.
혹시 필요하신 분이 계실거 같아서 아래에 정보남기도록 하겠습니다
그럼 좋은 하루 되세요^^!
