대구출장뷔페 바쁠 때 딱이에요!
안녕하세요. 잇님들~
요즘 일교차가 큰데 감기 안걸리셨죠~?
오늘 아침에 회사에 출근해보니 기침을 하시는 직원분들이
많이 있더라구요.
벌써 11월이라 이제는 겨울로 접어드는 계절이라서 그런 것 같아요.
저도 나름 대비를 하기 위해 따뜻한 난로를 꺼내놨답니다^^
모두 월동 준비 잘하시길 바랄께용~
저는 며칠전까지만 해도 엄청 바빴답니다.
이유는? 회사가 새로운 건물로 확장 이전을 했기 때문인데요.
몇 년전부터 기획했던 일이라서 준비를 하고 있었지만
생각보다 짐을 싸야할게 많아서 좀 힘들었어요.
이런 와중에 또 사장님이 이전기념식까지 준비하자고 하니까
와~ 정말 바빠서 죽겠더라구요.
하지만 다행히 행사에 필요한 전반적인 준비를 도와주는
동원출장뷔페를 알게 되서 다행이었어요.
처음에는 정말 짜증이 엄청 났거든요~
이전하면서 안그래도 일이 많은데,
짐정리까지 해야하는데,
거기다가 기념식 준비까지 맡아서 준비하라고 하니까요.
정말 처음에는 사장이고 뭐고 한때 때려주고 싶은 심정이었어요.ㅠ_ㅠ
한동안 집에 일찍 들어가기 힘들겠다 싶은 생각을 하면서
대구출장뷔페를 알아보게 됐어요.
그렇게 알게된 곳이 바로 동원인데요.
한참을 인터넷을 찾다가 알게 됐는데,
이곳은 단순하게 뷔페음식만 준비해주는게 아니라
테이블, 의자, 햇빛가림막, 그리고 여타 필요한 준비까지 다 신청이 가능하더라구요.
물론 우리 회사 창고에도 있긴 하지만, 바빠죽겠는데
저 혼자서 일일이 그걸 어떻게 꺼내고 다 하겠어요?
그래서 연락을 하게 됐어요.
홈페이지에 나와 있지만 대구출장뷔페 업체 뿐만 아니라
경상도 대부분의 지역에서도 신청이 가능 하다고 해요.
특히 준비하는데 손이 많이 가는 어르신이나 아이들의 잔치
결혼식 피로연까지 전반적인 준비가 가능하다는 점이 놀라웠는데요.
행사의 규모나 성격과 무관하게 신청이 가능하다는 점도 좋았답니다.
그리고 상담해주는 직원분도 친절하게 안내를 해줘서 마음이 편했는데요.
사실 요즘에는 휴대폰 어플을 통해서 뭔가 주문하는 세상이다보니까
전화 상으로 대화하고 주문하는게 어려울때가 많은데
동원출장부페의 직원분은 친절하게 설명을 해주니까 마음이 편하더라구요.
처음에는 어디 근처 음식점이나 레스토랑에 자리를 잡아볼까 싶었지만,
그러기에는 맑고 푸른 가을 하늘이 너~무 아깝더라구요.
그래서 야외에서 하기로 했는데,
막상 하려니까 후덜덜 떨리더라는.ㅋㅋㅋ
그렇게 회사 앞에서 기다렸답니다.
혹시나 늦게 오면 어쩌나~ 라는 걱정은 기우일뿐-!
약속한 시간보다 좀 더 일찍 도착해주시더라구요.ㅋ
그리고 작업을 시작했는데요.
일단 천막과 음식을 놓을 테이블부터 설치를 하고,
사람들이 앉을 좌석을 배치하는데
이때도 그냥 막 하는게 아니라 사람들이 오가며 이동하기 편하게
적당히 간격을 나눠서 배치를 해줬답니다.
우리가 행사를 진행하는 동안에도 준비는 계속되고 있었는데요.
먼저 준비한 음식들에는 벌레나 먼지가 뭍지 않도록 포장해서 준비를 하고 있고,
또 온기가 떨어지지 않게 따뜻하게 하고 있었어요.
식사 시간이 다가올수록 즉석 요리도 함께 준비를 하고 있었는데
타이밍도 딱딱 맞고, 시간을 잘 맞춰주더라구요.
일단 먼저 음식이 준비된 곳으로 갔을 때
감탄하지 않을 수 없었는데요,
보통 대구출장뷔페라고 하면 한자리에서 많은 음식을 먹을 수 있다는
장점이 있지만, 그만큼 퀄리티가 떨어지기 마련인데,
동원은 아니었답니다.
모두 음식이 마련된 곳으로 가서 감탄을 할 수밖에 없었는데요.
퀄리티가 정말 서플라이즈~ 너무 예쁘게 만들어져 있더라구요.
저는 지금까지 다양한 잔치나 행사를 다녀왔지만
이렇게 예쁘게 준비해주는 곳은 처음 봤어요.
마치 레스토랑이나 호텔식이 아닐까 싶은 생각이 들 정도였는데요
다양한 재료를 이용해서 예쁘게 하나하나 플레팅이 되어 있는데,
이건 정말 사진을 찍지 않을 수 없겠더라구요.
저 뿐만 아니라 다른 분들도 사진을 찍어서 지인들에게 보내고
서로 보면서 너무 예쁘다고 하는데,
중요한 손님들이 많이 찾아주는 이런 기념식일수록 품격이 중요한데,
예쁜 음식들로 분위기를 한껏 띄워 주더라구요.
한껏 눈으로 즐긴 후 음식을 담아와서
자리에 앉아 먹는데 와~ 감탄이 똭!
음식 맛이 정말 기가 막혔답니다.
다양한 메뉴와 많은 양이 준비되어 있는
대구출장뷔페 음식이 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도더라구요.
간도 딱 알맞고 적당하니까
이곳에 일하시는 쉐프님들의 솜씨가 보통이 아니라는걸 알 수 있었어요.
특히 고기는 육질도 부드럽고 연한게
편하게 씹어 먹을 수 있어서 나이가 많은 분들도 좋아하시더라구요.
뭐- 원래 한국 사람들이 고기를 무척이나 좋아하지 않나요~?
저도 갈비나 불고기 등등 다양한 고기 요리들을 접시에 가득 담아와서 먹었답니다.ㅋㅋㅋ
맛이 뛰어난 건 다양한 해산물 요리도 마찬가지였어요.
연어 같은 다양한 생선살을 이용한 초밥과 회,
그리고 적당히 잘 익힌 문어숙회와 껍질이 잘 벗겨지는 새우요리까지-!
싱싱함이 차원이 달랐답니다.
어쩜 이렇게 신선할 수 있는지 직원분과 이야기를 해보니까
동원출장부페는 재료의 보관에서 요리까지 신선도를 유지하기 위해
엄청 노력한다고 하더라구요.
신선한건 맛에도 영향을 미치지만 음식 안전에도 매우 중요하게 생각한다고 해요.
이렇게 정성스럽게 요리를 해주니까 대구출장뷔페를 찾을 때
연락하시는 손님들이 많은 것 같아요.
식사가 다 끝난 후에는 직원분들이
정리도 깔끔하게 해주니까요.
이렇게 기념식을 준비하는데 저 혼자면 충분했답니다.
가격적인 부분도 상당히 저렴하고 합리적이니까
사장님도 엄청 좋아하시구요.
(사실 이 부분을 가장 좋아했지만 말이죠.ㅋㅋㅋ)
찾아주신 손님들도 좋아하시니까
저 개인적으로는 흡족합니다^^!
이웃님들도 혹시 잔치나 행사에서 대구출장뷔페가 필요해서
지금 찾고 계신다면
동원출장부페를 알아두시면 좋을 것 같습니다^^!
그럼 요즘 일교차가 심한데 모두 감기 조심하시고
좋은 하루 되시기 바랍니다!
